お客様各位
オードブル、ランチBOX、またご予約時のアレルギーや嗜好対応についてお願いと変更をお知らせします。私共としては大変不本意ですが、昨今の原材料や光熱費また人件費等の高騰などに伴いこのような運びになりました。どうぞご理解下さい。

これからも心を込めて美味しい料理を作って参ります。
引き続き末長くどうぞよろしくお願い致します。

 

オードブルとランチBOX（お弁当含む）

・予約期限：5日以上前（大口予約は10日以上前）
・大口予約（20名以上）：10日未満の予約または20名以上への人数変更　1人あたり＋100円（税込）

※急な人数変更または大人数の変更についてはその都度ご相談させていただきますが、良識の範囲内でご考慮いただけると幸いです。また、上記予約期限を超えてのご予約に関しましては、基本的にお断りさせていただきますが、状況によっては対応可能な範囲で承る場合もございますのでご相談くださいませ。

 

定休日・祝祭日対応

原則として対応不可。
対応可能な場合の追加条件と追加料金
・15名以上：通常価格＋20%
・15名未満：特別対応料 5,000円（税込）
※基本的にはお受け出来ませんので、上記対応に関しても、当店側の可能な範囲になります事をご了承下さい。

 

アレルギー対応ポリシー（ご来店利用のお客様も含む）

・予約時のアレルギー申告を当店スタッフまで必ずお願い致します。
・当店ではアレルギーの方に対して出来る限りの対応を行いますが、共通器具・油・機器を使用するため微量混入の可能性があり、特定のアレルギー物質の完全除去は保証出来かねます。
・重篤な症状が出る可能性がある場合は安全を考慮し、食事提供をお断りする場合がございます。最終判断はお客様ご自身でお願いいたします。必要な方はエピペン等の持参をお願いいたします。また重篤なアレルギーのお客様には専門店の利用をお勧めする場合があります。

※アレルギー等の申告がない場合、またはお願いに応じていただけない場合の問題発生について、当店は責任を負いかねます。

 

アレルギー・嗜好対応の料金

・全員同条件で食材除外（例：全員豚肉抜き）は追加料金なし。
・個別対応（例：30人中1人のみヴィーガン、1人だけ牛→鶏差し替え）は追加料金対象。

 

追加料金一覧

・ランチ個別差し替え（1〜2品）＋150円（税込）
・オードブルの軽微な変更＋300円（税込）
・ランチのヴィーガン・ベジタリアン対応（1名様毎）＋300円（税込）
・オードブルのヴィーガン・ベジタリアン対応（1名様毎）＋500円〜1000円（税込）

■ オードブル構成
・品数：8品固定
・主食（パン・おにぎり・オープンサンド・寿司等）は「プラス」で別料金（サンドイッチ提供不可）

 

主食の個別料金

■ パン・オープンサンド
・プレーンなパン：1名様2個（2種）100円（税込）
・オープンサンド：1名様2個（2種）280円（税込）
■ おにぎり
・おにぎり：1名様 小さめ2個（2種）180円（税込）
■ 手まり寿司（他の形状を含む）
・手まり寿司（他の形状も含む）：1名様2個（2種）500円（税込）
■ 別途依頼品（皿・小物等）の対応
※人数分のおしぼり・箸またはフォークまたはスプーンは料理の料金に含まれます。
・購入費用：商品価格（皿・小物等）＋手数料160円
・請求書に追加させていただきます。